lunes, 3 de octubre de 2016

GALLETAS PARA BEBÉS: LAS DEL SÚPER VS. LAS QUE PUEDES HACER EN CASA

Este mes de septiembre hemos llevado a Mia a la guardería por primera vez, con 9 meses. Qué pena, con lo peque que es! Pero los permisos de mater/pater-nidad son fantásticos en nuestro país, y si los abuelos trabajan, no queda otra. Ya es mucho haber podido estar con ella hasta entonces haciendo mil malabarismos con los trabajos y respectivos horarios...
Durante la reunión informativa de la guardeería, nos dieron una lista de lo que debíamos traer el primer día: pañales (claro), toallitas (por supuesto), una muda de recambio (cómo no, ya contaba con ello)... y un paquete de galletas y otro de bastoncillos de pan para el desayuno de media mañana.

Así que me fui al súper, al pasillo de los alimentos para bebés, para hacerme con un paquete de galletas (me daba apuro ser la rara que traía las galletas hechas en casa, y además esa opción me la descartaron porque las galletas/bastoncillos son comunes para toda la clase).

¿Qué me chocó?

Ver que aunque la OMS recomienda lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, Hero Baby hace mención que sus galletas pueden consumirse a partir de los 4 meses


Existe un código internacional de los sucedáneos de leche materna que restringe la comercialización de comida (sólidos/bebidas) para bebés menores de 6 meses. Pero no es obligatorio para todos los países, sólo para aquellos que lo firman, así que sí: es legal que la etiqueta haga mención a su consumo a partir de 4 meses. Pero lo legal no es siempre lo más correcto.


Lucía, del blog DIME QUÉ COMES tiene un par de entradas relacionadas con este tema que os recomiendo leer encarecidamente. Al final, ella es nutricionista, y yo no:

http://www.dimequecomes.com/2015/02/hero-baby-lo-vendemos-porque-es-legal.html
http://www.dimequecomes.com/2015/02/respuesta-hero-baby-de-juan-revenga.html 


¿Qué más me chocó?Los ingredientes que componen las galletas. El azúcar aparece como segundo ingrediente en las galletas Hero, y también en las de la marca Nestlé, que estaban en el mismo lineal. 

Aunque éstas últimas (Nestlé) recomiendan su consumo a partir del año, no por ello me parece "poco grave" observar la cantidad de azúcar presente. La lista de ingredientes no tiene desperdicio. Cierto es que en la web de Nestlé nos aparece en todo momento el aviso de que la leche materna es recomendada por la OMS como el único alimento para bebés hasta los 6 meses, pero tal y como plantean este producto (dentro de la gamma Junior), lo consideran apropiado para niños (eso lo especifican mucho: a los 12 meses “YA NO ES UN BEBÉ”) por su alto contenido en hierro y vitaminas (que es cierto, pero ¿hace falta azúcar y mantequilla para potenciar el sabor?).

Así es como lo describen en su web: El “Peque” ya tiene un año. Ya no es un bebé, pero tampoco es un adulto. Su estómago es tres veces más pequeño pero sus necesidades nutricionales son superiores a las de un adulto por kg de peso. Nestlé Junior ofrece una gama de alimentos adaptados a sus necesidades. No a las necesidades de un bebé, ni a las de un adulto. A las necesidades de un Junior.

Si las comparamos con otras no recomendadas específicamente para bebés (las Gullón, por ejemplo), prefiero éstas últimas. Son las que acabé llevando a la guardería… Y claro está, en última instancia, hubiera llevado las que hago yo en casa, que sólo llevan avena + plátano maduro triturado.

He aquí una tabla – resumen para que rápidamente veáis el motivo de mi crítica. Del valor nutricional no he puesto las calorías, vitaminas, etc. Pero tenéis toda las info disponible en las páginas web de los fabricantes. Os dejo los links en el título de "Producto" en la tabla, haciendo click sobre el nombre.

Y no, con eso no digo que las Gullón sean la alternativa ideal. La ideal son las que hagáis en casa y que no lleven azúcar NI EDULCORANTES ni sal añadidos, pero, puestos a que me timen, ya elijo yo :-)

PRODUCTO
LAS MÍAS
Lista ingredientes (de mayor a menor cantidad):
-Almidón de maíz 
-Azúcar
-Almidón de patata
-Aceite vegetal (palma)
-Proteína láctea
-Leche desnatada en polvo
-Jarabe de fructosa 
-Minerales (calcio y hierro)
-Gasificantes (bicarbonato sódico y bicarbonato amónico)
-Emulgente (lecitina de soja)
-Aromas
-Sal
-Vitaminas (niacina, ácido pantoténico, B1, B6 y B2)
-Harina de trigo
-Azúcar
-Almidón de trigo
-Mantequilla
-Leche desnatada en polvo
-Miel
-Sales minerales
-Gasificantes
-Vitaminas
-Aroma
-Harina de trigo 61,5% 
-Edulcorante (maltitol)
-Aceite vegetal (aceite girasol alto oleico) 8% 
-Grasa vegetal (palma)
-Fibra vegetal 
-Leche desnatada en polvo
-Gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio)
-Sal
-Emulgente (lecitina de soja)
-Aromas
-Antioxidante (metabisulfito sódico)
-Plátano maduro
-Avena

Azúcares/100 gr
24 g
23,2 g
1,5 g
12 g(*)
Grasas saturadas/100 gr
5,8 g
7.6g
4 g
1,3 g
Sal
0,58g
0.413g
0,34 g
0,048 g
(*)el origen de los 12 g es la fructosa presente en el plátano. 

En fin, es una opinión, y para gustos, los colores.
Gracias por leer!


Fuente(s): www.nestlebebe.es; http://www.gullon.es/; www.who.int/es/; www.hero.es

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